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Grüne Le Puy Linsen (Lentille Verte du Puy)
WebPuy-Linsen. Zu den besonders exquisiten Linsensorten zählt neben der Berry- und Belugalinse aber auch die grüne Puy-Linse, die auf den vulkanischen Böden der französischen Auvergne wächst. Trotz der dünnen Schale besitzen die Linsen eine sehr feste Konsistenz. Schale: hellbraun, rotbraun bis braungrau. WebPuy-Linsen gelten als besonders edle Linsensorte. Die aromatische Hülsenfrucht wird auf den Vulkanböden der französischen Auvergne angebaut. Die dunkelgrünen, braun und blau gesprenkelten oder marmorierten Linsen aus Le-Puy-en- Velay haben eine besonders dünne Schale und sind trotzdem von bissfeste Konsistenz. dreaming with dead relatives
Puy-Linsen - die grünen französischen Linsen aus Le Puy
Le Puy green lentil is a small, mottled, slate-gray/green lentil of the Lens esculenta puyensis (or L. culinaris puyensis) variety. In the US, this type of lentil may be grown and sold as French green lentils or Puy lentils. The term "Lentille verte du Puy" is protected throughout the European Union (EU) and UK as a Protected Designation of Origin (PDO), and in France as an a… WebDec 6, 2024 · Linsen: Puy Linsen, auch grüne Delikatess-Linsen genannt, sind französische Linsen, welche dunkelgrün und gesprenkelt sind. Sie sind nicht zu verwechseln mit den deutlich helleren grünen Linsen. Die … WebPuy-Linsen für Ihren Salat verwenden wie in unserem Linsensalat-Rezept mit Gemüse und Feta. Leckere Rezepte und Kochtipps – im EDEKA Newsletter. Freuen Sie sich auf noch mehr leckere Rezeptinspirationen: Mit dem EDEKA Newsletter liefern wir Ihnen jede Woche Ideen für köstliche Gerichte und tolle Experten-Tipps zu Ihnen nach Hause. dreaming with mariposas sonia gutierrez